HANDMADE CAFE 773

趣味であるお絵かきや裁縫、DIYの話からYoutube沼にハマってもう出られない人間の独り言です。

浅煎りで急冷式アイスコーヒーの味は?

最初に言います。 コーヒーレビューモドキの記事は夏海ななみの主観です。 コールドブリューの記事で 「浅煎りは向かない」 と書きました。 では、急冷式はどうなんだろうという疑問が生じて今回やってみました。 豆はグァテマラ.アンティグアのミディアムロ…

トニックコーヒー

夏も近づいてきましたね。 アイスコーヒーも美味しくなる時期です。 いつも豆を購入している新潟珈琲問屋さんでも アイス珈琲に合う豆の半額セールを完全予約制で先着300人までとのことで 予約してきました。 そしてコチラ。トニックコーヒーに挑戦しました…

また好きなYoutuberさんが増えました

いやぁ……本当に自分でもビックリです。 今更ながらセイキンさんにハマってしまいました。 気になったのは去年の秋、UーFESのTwitter生放送。 その時はボンヤリ気になるというか Youtube好きな同僚と 「ヒカキンさんとセイキンさん、好きなのはどっち?」 と…

急冷式とコールドブリュー

アイスコーヒーが美味しい季節になりました。 そこでコールドブリューと急冷式の味の比較を検証してみました。 豆は新潟珈琲問屋さんのモカショコラでいれてみました。 急冷式 ドリッパー HARIO V60 豆量 18g 湯温 87℃で抽出 急冷時22.8℃ 味の印象(夏海なな…

コールドブリューに初挑戦

だんだん暖かくなってきてアイスコーヒーの時期ももうすぐ。 ドリップコーヒー始めてから初めての夏です。 せっかく電動ミルも購入したんだからとコールドブリューに 挑戦してみました。(レシピ参考元:ウィンドファーム様) 材料としてはまず深煎りのコーヒ…

近所のカフェ、ついに行ってきました

歩いて行ける距離にROAST CAFEという地元雑誌にも掲載されるカフェに 会社帰りに行ってきました。 ジャズが流れている落ち着いた店内でゆったり過ごしたいところです。 1週間単位で変わるオススメコーヒー。 今週はコスタリカで飲んできました。 華やかな酸…

大ニュース‼

ちょっと奥様!聞いてくださいよ。 コレはTwitterのプロフ用に描いた物です。 そしてよく見てみてください。 じゃん・:*+.*1/.:+ 実はですねー。 KAZUMAX さんのYoutubeのサブチャンネル「KAZUMAX DIARY」 のアイコンに 私、夏海ななみのイラストが起用されま…

とうとうアレを……

実は以前から「描いてみたい」と思っていた youtuberさんの似顔絵イラストを描いてしかも本人にお渡ししてしまった(/ω\) でも、あのイラスト。 実はあまりにも似てなさすぎて1度断念したもの でした。 ソレを改めて背景下書き、ペン入れ、着色したのです。…

貴重な晴れ間

今朝は雨だったけど帰りはいい天気なので バス停近くの川べりの桜を撮ってまいりました✧ °∀° )/ ✧ 実は毎年、桜が満開の時に限って雨続き。 この晴れ間は本当に貴重なんです。 近所の桜もこの通り。 雨の時に撮ったものより桜が映えるんです。 本当に春です…

近所の桜が開花しました

近所に見事な枝垂れ桜があります。 時期になると携帯のカメラ(私はコレ)や本格的な方になると 一眼レフと三脚持ち込んで撮影する方もいる ちょっとした桜スポットです。 本日は小雨の中撮影してきました。 因みにソメイヨシノはまだらしい。 実はこの桜、…

百均と廃材でDIY

前から欲しかった工具箱と裁縫箱など作ってみました。 今回は百均のカッティングボードをサイドに使い、 丸棒を通すという手段です。 作り方の撮影忘れてしまったので今回は作品お披露目ということで。 お薬BOX 作ったはいいけど使い途がなくなってしまっ…

コーヒービーンズチョコ

遂に見つけて購入しました。 セブンイレブンオリジナル商品、コーヒービーンズチョコ! 実は通勤途上にセブンイレブンは5件あります。 そのうち3件は取り扱いがなく、2件では プライスがデカデカとあるものの商品棚は空っぽ ということで購入出来ず。 今…

タイトル、変えようと思います。

4月になったら心機一転も兼ねてタイトルを変えようと思います。 実は「物作ラーの戯言」は仮タイトル的な部分もあるし、 DIYや裁縫など手作りブログと珈琲や紅茶の話もUPしてるので HANDMADE CAFE 773 と、決めています。 上記の理由の他にも理由があって。…

夏海ななみ流 ティーコジー作ってみました。

最近、紅茶も飲み始めたのでティーポットを保温するティーコジーを 夏海流に型紙から作ってみました。 型紙を作ってみる。 今回は縦20cm、横30cmにしました。 半分の形で中央をわにした形です。 縦20cmの中央部分(つまり10cm部分)に線を引いて トップの部…

新潟珈琲問屋さんに行ってきました。

無音カメラでコッソリ店内を撮影しました。 平日なので空いていてゆったりと桜ブレンド試飲しながら 焙煎待ちしていました。 今回はこちら。 30%OFFクーポンが当たって、その期日が今月末だったのと グァテマラSHBとモカショコラを切らしていたので増量買い…

チャンネル名の名付け親最終選考まで残った話(ちょい自慢)

この画像も以前使っていただけました! 私の好きなYoutubeチャンネルのひとつに「BANKER RING ROA'S CAFE」という Youtubeチャンネルがあります。 そして、珈琲を中心にDIYやウクレレ、最近はレザークラフトもやっていらっしゃる 「ROA」さんという方…

LUPICIAさんから茶葉が来たぞ(๑>؂<๑)

遂に来ましたよ、LUPICIAさんから茶葉が。 今日はいちごのフレーバーを淹れてみました。 缶の中に袋で入っているのですね。 てっきり開けるとブワッと香りがするんだと思ってました。 その袋を開けたらホントね。 これ、ヤバイやつ!絶対美味しいヤツ(≧∇≦) …

待受画面その後

娘が「福井のカズ」さんを好きになって まるで沼にハマるかのごとくどんどんハマっています。 待受画面を見ては「はうぅ〜ん♡」と、ニヤニヤしてます。 そんなとき、ついにやってきてしまいました。 ある日の帰りのバス停で仲良かった先輩と一緒になったとき…

実は百均DIY ドリップスタンド

ブロクをご覧の皆さま、こんにちは、こんばんは。夏海ななみです。 今回は百均の材料でドリップスタンドを作ってみました。 材料 メタルフレームのプレート 450mmx150mmx9mmの板 450mmx12mmx12mmの角材 5本 塗料も百均 水性ニス メープル 水性ニス ウォー…

娘が「福井のカズ」さんにどハマり起こしました。

カズチャンネルのカズさんは 私がYoutubeにハマって一番最初に好きになったyoutuberさん。 笑顔とプロポーズの動画が好きになった要因です。 最初はマインクラフトのイベント動画で 瀬戸さんとコラボで北陸新幹線を作ったものがあり それを見ている時に覗き…

ドリッパー購入とちょっと嬉しかったことと真面目な話

遂にカリタのウェーブドリッパーを購入しました。 Amazon購入です。やっぱり底値でしたね(゚∀゚ノノ"☆パチパチパチ 初心者でも美味しくいれられるとのことで前から欲しかったのです。 いざ入れてみたら美味しい! ドリップ後のコーヒーが温くなってしまい悩んでいた…

娘とデートな土曜日

蒼樹うめ展に行ってきました。(有名どころでは「まどかマギカ」のキャラデザインの方) 小さな頃の絵から、学生時代のデッサンから 今現在のイラストや漫画の完成品からラフまで思った以上に 充実した展覧会でした。 前後編あって、私たちは「ひだまりスケ…

ナイスコスパ!

背景が散らかっているのはスミマセン(´・ω・`) 実は目をつけていた物をついに購入しました。 ニトリのドリッパーとサーバーのセットとポットです。 初めての金属フィルターで、お値段もそんなに高価ではなかったので。 そしてポット! 前のポットは注ぎ口が…

最近探していたものを購入しました!

まずは最近、購入したHARIOさんのV60タイプのドリッパーとサーバーのセット。 Amazonで赤を見つけて 「青があったら良いのに」 と思ったらあったんですよ!しかもラスト1で‼ しかもお値段が1000円きりました!大特価(?)980円(税抜)‼ これで先日新潟珈琲…

KAZUMAXさんのマグカップ開封の儀

先日ポチッたKAZUMAXさんのマグカップが 本日届きました!(゚∀゚ノノ"☆パチパチパチ 前から気になっていたのでついにポチッたという感じです。 どどんっと届いた白い箱。その中にずっと欲しかったアレが 眠っているわけですよぉ(((o(*゚▽゚*)o))) 品名は「キャラクタ…

新潟珈琲問屋に行ってきました。

ネットで見つけた「新潟珈琲問屋」さんに行ってきました。 Youtubeで東京の「珈琲問屋」さんは知っていたのですが、新潟にも 地元特化の珈琲問屋さんがあるとは知りませんでした。 内装はウッドテイストで渋く、雰囲気も良くてテンションMAX。 前から飲んで…

meiji THE chocolateを買ってみました。

前から気になっていた「meiji THE chocolate」、遂に買ってみました。 場所によって味が違うと言うとおり、本当に味が場所によって違う! 私は「カカオ70%」を選びましたが、「カカオ55%+ミルク」のようにミルク入りもあります。 カカオ70%でも2種類あるの…

専門店でコーヒー豆買ってきた

丁度豆を切らしたこともあって駅近くの「珈琲倶楽部」さんに行ってきました。 初めてで緊張しながら無難な「倶楽部ブレンド」を。 始めはスッキリとした口当たりで後から苦味がくる。 色々試してようやく蒸らしの際に出来るドーム型が出来たらしい。 でも味…

連休が終わります。

連休中にやりたいこといくつか挙げました。 2日間でそのうちの カフェスペース完成 窓に防寒用のエアパッキンを貼る DIYのツールスペース完成 の3つ達成しました!( f ‘∀‘ )fヤッタゼ! 昨日の夜中にコーヒー系Youtuberさんの生放送に参加しました。 いやぁ…

サクラダファミリア化フラグ

とりあえず的なカフェスペースが出来ました。 本当に「取り敢えず」。 と言うのはここからまた使い勝手に応じて変わるから。 いつもDIY系はカスタマイズするのでネジを隠すことはしません。 その代わり使うビスは比較的目立たないミニビス使ってます。 こ…

明日、明後日は連休だ!

4日から仕事して少しずつ正月ボケが解消されつつあります。 疲れは蓄積されるけどやりきった感はあります。 今日さえ頑張れば連休ですから。 新しい勤務先に行ったりなんだりで充実していた週でした。 連休でもやりたいことは多いので充実出来たらいいな。 …

2017年仕事始め

正月休みも終わり、仕事も2017年の正月を迎えました。 年末に終了となった施設外の代わりとなる新しいところに 早速1番手に行くことに。 その場所は車で片道15分程なので前の車で片道30分と違って 随分とラクになりました。 やはり車で行くのでガソリン代と…

2017年初めてのブログ

新年あけましておめでとうございます。 今年も色々なことに挑戦してブログを書いていきたいと思います。 娘もお年玉をもらい、一部は欲しいものを買い、一部は貯金しました。 古本屋さんで見つけた好きなアニメの原作らしいですが 「教えてよー」 と言うと …

100円Shopで買ってよかったランキング【DIY編】

今年はYoutuberさんの影響でDIY再起動しました。 百均にも沢山便利な物が売っていてしかも大活躍。 今回は百均縛りは勿論、DIY縛りで行ってみましょう! 第5位 フレームとブルックリン風紙袋 コレは開閉ができて 大きなもの →掃除用具入れ 中くらいの…

100円ショップで買ってよかった物ランキング

あけましておめでとうございます! ついにやってきました2017年。 今年も色々なことに挑戦できたらと思います。 年が明けてしまってはいますがYoutubeの真似っ子。 「買ってよかったランキング」 をブログで、しかも百均縛りでやってみたいと思います。(*^^)…

大晦日

今年ももう30分あまりで終わってしまうのですねぇ。 早いものです。 大晦日=母の誕生日でもある我が家は誕生日パーティーも兼ねて 宴会をしてきました。 毎年、姉弟3人(因みに私、弟、妹)が資金出し合って少しばかり 豪華なプレゼントを贈っています。 今…

明日は仕事納め

何か社長の話では明日は午前中のみのお仕事。 予定は未定とはよくある話なので鵜呑みにしないようにしよう。 ……でもお弁当屋さんの都合なので午後もとなったら お昼はどうなんの? 今の時点で何も聞いてないので空腹のまま!? それとも会社でコンビニおにぎ…

クリスマスもあっという間

12月は本当にパターン化して終わります。 10日に自分の誕生日→クリスマス→大晦日 というパターンが毎年あっという間に過ぎていきます。 お店のベーカリーは米粉パンもクリスマス仕様。 ケーキも昨日お惣菜の鶏唐揚と一緒にささやかな クリスマスパーティーを…

私の2016年

今年も色々ありましたよ 悲しいことから嬉しいことまで。 もうそろそろいいかと思い発表してみたいと思います。 姑の逝去 数年間色々とご病気を抱えていた姑が逝去しました。 75歳でしたが今の75歳は若いのでショックでした。 原因は敗血症。 舅も治ると信じ…

来た来た来た来た来た来た! その2

実はコーヒーも第2期沼です。 憧れの「挽きたてコーヒー」を実現させてくれるのがミル。 多分試行錯誤していくのでしょう。間違いなく。 色々見て私は君に決めたっ!ハリオのセラミックコーヒーミル・スケルトンMSCS2‼ 購入はAmazonさんで。 近くの何でも…

来た来た来た来た来たーおおッ(*’▽’*)

ついに先日ポチッた奴らが来ましたよ! 電動サンダーと換えヤスリ、そしてドーナツドリッパー! ふぁあああ(≧∇≦)Youtuberさんが開封動画出す気持ちがよくわかる瞬間です。 さて、開けていきましょう。 コレですよコレ! 第一期DIYの頃から欲しくてようや…

とうとう来たか!

今朝窓の外を見たらあらビックリ 雪が積もってるじゃないか ファ?!Σ(゜Д゜) あと1日待って欲しかった。 バスも安定の30分遅れ。 轍も出来ててもうヤバいけど例年は暫くすると溶けます。 推定7、8cmぐらいですかネ。 で、夕方更にすぐ止んだけど降り出すし〜 …

ポチッとな♪

ポチッとカートに入れていた電動サンダー買いました( *^艸^) 集塵機能付きのブラックアンドデッカー。 勿論換えも抜かりなくゲット。 あと、Youtubeで気になっていたドーナツドリッパーを。 色は白と黒があって私は黒にしました。 背が高いマグカップに直に…

ちょっと影響されて

何かあるとすぐ影響される私です。 インスタントコーヒーで泡コーヒー作れるんだそうで 作ってみたくてシェイカー探したり 3Dラテアートに興味を持って無脂肪乳購入して ミルク攪拌するやつさがしたりしています。 普通のラテアートだとクレマを利用するの…

毛布を新調しました。

昨日、しまむらさんで購入しました。 ずっと前から目をつけていた柄なのでまだあって良かった。 前のものはもう何年も使っていたのでボロボロでくたびれたため お役御免で感謝しながら廃棄しました。 なかなか暖かくてお気に入りです。 前からこういう柄が好…

工具箱の前に作った物

DIYは実は今回は第2期です。 夏も終わり、さぁストーブ出すぞと言った時大問題に直面しました。 夏は使わないことをいいことにストーブの上にポットとヤカンを置いていたのです。 コレは流石にヤバいと。火事になるぞと言うことでお茶スペース作りました…

今日は誕生日。

いい加減いい歳ですが誕生日は嬉しいものです。 誕生日って「自分が生まれて歩んできた区切りの日」だと思ってます。 ここまで生きてこれたのは亡き父親と母親は勿論のこと 兄妹や友達、旦那や娘に支えられながら生きています。 今の持病を持ってしばらくし…

工具箱の外側

工具箱がそろそろ欲しくて作成しました。 基本、自室で作業するのですが把手がなかなかなくて今考え中です。 写真は前側。ホムセンで売っていた留め具で止めました。 ただねぇ、精度を求めるものに百均の木材はもう使いません。 ズレ放題じゃないですか! 私…

ブログ始めました

アメブロの方がちょっと偏った趣味用なのでコチラは色々なことを書こうと思います。 手作りが好きで作りたい欲がすごいです。 今はDIYが熱いです。 Youtubeでも教科書的な動画チャンネルを登録しています。 私のオススメは「DIY!家具教室」でプロの方…