丁度豆を切らしたこともあって駅近くの「珈琲倶楽部」さんに行ってきました。 初めてで緊張しながら無難な「倶楽部ブレンド」を。 始めはスッキリとした口当たりで後から苦味がくる。 色々試してようやく蒸らしの際に出来るドーム型が出来たらしい。 でも味…
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